Le confiseur apothicaire

L'association "Le Confiseur Apothicaire" vous propose de remonter le temps, du Moyen-Age à la Renaissance:
L'épopée des grands voyageurs et navigateurs sur les routes des épices, la gastronomie du paysan au noble, l'histoire des confitures médicinales et gustatives.

Un cuisinier médiéval (Maître-Queux)

Un cuisinier médiéval (Maître-Queux)
Les méthodes de préparations culinaires chez le paysan et le noble.

Art de la table

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La table du seigneur
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